¡Haz Nutella casera deliciosa en minutos!
Ingredientes
- 1 taza de leche líquida (vacía, descremada o vegetal)
- 1 taza de azúcar (ajusta a tu gusto)
- 1 taza de chocolate en polvo sin azúcar (cocoa)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Unas gotas de aceite (puedes usar aceite neutro)
Preparación
- En una olla a fuego medio, mezcla la leche, azúcar y chocolate en polvo.
- Revuelve constantemente hasta que el chocolate se disuelva y la mezcla comience a espesar.
- Baja el fuego y cocina por 5 minutos más, sin dejar de remover, hasta lograr la consistencia deseada (más espesa para untar o más líquida para sirope).
- Retira del fuego e incorpora la vainilla y el aceite, mezclando bien.
- Deja enfriar a temperatura ambiente; la crema espesará al enfriarse.
Tips adicionales
- Añade una pizca de sal para realzar el sabor del chocolate.
- Para una textura más cremosa, sustituye el aceite por mantequilla o crema de cacahuate.
- Añade avellanas tostadas picadas para un toque crujiente.
Ideas para disfrutar tu Nutella casera
- Untada en pan tostado
- Con galletas
- Acompañando frutas frescas
- Rellenando crepas o waffles
¡Disfruta tu Nutella casera, fácil, deliciosa y económica!
