Perché le persone inseriscono i chiodi nelle mele: funziona davvero ed è sicuro?
Contaminazione: i chiodi moderni raramente sono di ferro puro. Di solito sono rivestiti di zinco, acciaio zincato, acciaio inossidabile o altri metalli potenzialmente tossici.
Ruggine: se i chiodi sono arrugginiti, possono formarsi batteri e sostanze nocive.
Dosaggio sconosciuto: non hai alcun controllo sulla quantità di ferro che si dissolve effettivamente.
Se vuoi provarlo – Linee guida di sicurezza
Se sei curioso di questa antica pratica e vuoi provarla, fallo con cautela:
Utilizzare solo chiodi in ferro puro. Evitare chiodi zincati o rivestiti.
Puliscile accuratamente. Sterilizzale facendole bollire in acqua per 10-15 minuti.
Infila 2-3 chiodi in una mela fresca. Assicurati che i chiodi siano completamente inseriti.
Lasciare riposare per 6-12 ore. Questo dà il tempo sufficiente a far sciogliere un po’ di ferro.
Togli i chiodi e mangia la mela. Non mangiare i chiodi e non riutilizzarli più volte.
Migliori alternative per l’assunzione di ferro
Sebbene questo metodo abbia un fascino storico, non è il modo più efficace o sicuro per aumentare i livelli di ferro. Ecco alcune opzioni naturali migliori:
Alimenti ricchi di ferro: carne rossa, fegato di pollo, lenticchie, fagioli, spinaci e semi di zucca.
Vitamina C durante i pasti: aiuta l’organismo ad assorbire il ferro da fonti vegetali.
Integratori di ferro moderni: sicuri e affidabili sotto controllo medico.
Il verdetto finale
Sì, infilare i chiodi in una mela rilascia davvero ferro nel frutto, ma solo in piccole quantità. Era una soluzione creativa in passato, quando non esistevano altre opzioni. Oggi, tuttavia, è considerata obsoleta e rischiosa se i chiodi non sono puri e sterilizzati. Le diete e gli integratori moderni sono molto più sicuri ed efficaci.
Disclaimer:
Queste informazioni hanno solo scopo informativo e non sostituiscono il parere di un medico . Se sospetti di avere anemia o carenza di ferro, consulta un medico per una diagnosi e un trattamento adeguati.
